De Agora Em Diante, A Europa Se Concentra Em Pílulas Dietéticas

Um estado de emergência foi recentemente colocado na agenda da União Europeia. Nos próximos dez anos, os países europeus estarão “na dieta”. Os países da UE têm de gerir uma situação alarmante: elevada taxa de obesidade e excesso de peso. Parece que todos os problemas de perda de peso da América junto com dietas e qualquer tipo de pílulas de dieta atravessaram o Oceano.

Os Países Europeus Emprestaram Maus Hábitos Dos Americanos

Juntamente com os alimentos, os americanos trouxeram toda a imagem ao “continente antigo”: dietas de moda e problemas de perda de peso relacionados, pílulas de dieta e suplementos dietéticos. De acordo com a International Obesity Task Force, a prevalência de obesidade cresceu 10 a 40% na maioria dos países europeus de 1993 a 2003. É uma declaração alarmante. 30% das pessoas que vivem na União Européia têm excesso de peso e mais de uma em cada dez é obesa, de acordo com a EASO.

Não surpreendentemente, uma guerra contra a obesidade começou recentemente (verifique Eco Slim aqui). As autoridades européias estão preocupadas especificamente com a obesidade infantil, uma vez que as crianças com “problemas de peso” são três a cinco vezes mais propensas a sofrer um ataque cardíaco ou mesmo acidente vascular cerebral antes dos 65 anos de idade. Embora esse problema não seja tão urgente quanto a questão americana, as previsões são implacáveis.

A Batalha Contra A Obesidade

Quando o excesso de peso e a obesidade estão na agenda,

  • fast food e hábitos alimentares modernos não saudáveis ​​(muitos doces e alimentos refinados)
  • um estilo de vida sedentário

são frequentemente citados. Os funcionários da União Européia estão preocupados porque a obesidade traz problemas relacionados como diabetes, acidente vascular cerebral e doença cardíaca. Infelizmente, 70.000 casos são adicionados a cada ano, enquanto os distúrbios cardíacos já são a principal causa de morte na União Européia: metade de todas as mortes são causadas por doenças cardíacas.

Uma vez que a questão tornou-se tão urgente, a UE foi levada a aplicar um “plano de luta” contra a obesidade nos próximos dez anos. Os especialistas decidiram no recente Congresso Europeu de Obesidade que a nova frente de luta deve prosseguir em quatro formas principais:

  1. governos
  2. ONGs
  3. indústria alimentícia
  4. próprios consumidores.

Além disso, dois caminhos podem ser envolvidos neste esforço:

  • televisão
  • indústria de computadores.

Eles são para induzir e educar em todo o país um regime de alimentação bem equilibrada e promover a atividade física e o exercício regular (escolas incluídas). Um link direto e nítido para a nova maneira de comer (fast food, biscoitos, alimentos ricos em carboidratos, produtos gordurosos) não foi estabelecido com precisão. Contudo, argumenta-se que desistir de velhos hábitos saudáveis ​​provou ser um fator de sobrepeso significativo. Assim, a obesidade foi declarada “inimigo público número um” na União Européia.

Estudo De Caso Em Portugal

Adolescentes anoréxicos e pessoas obesas de meia idade – isso está acontecendo hoje em dia apenas em Portugal. É uma situação estranha, o mínimo a dizer. Quase dois quintos de todos os portugueses de 18 a 65 têm excesso de peso e não menos de 15% já são obesos, enquanto mais de 8% de todos os 18 e 19 anos são extremamente finos (duas vezes do mesmo grupo etário em 1995). Estes fatos foram divulgados em setembro de 2004, depois de um estudo ter sido realizado e citado pela Agência France-Presse.

O que essas duas estatísticas revelam?

  • por um lado, a saúde das pessoas de 18 a 65 (portugueses ativos) é altamente ameaçada por doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais e diabetes
  • Por outro lado, muitos adolescentes de Portugal sofrem de distúrbios alimentares (argumenta-se que eles têm uma reação repulsiva à obesidade e estão obcecados com a aparência).

Como os portugueses mudaram seus hábitos alimentares ultimamente, adicionando mais doces e alimentos gordurosos em suas refeições, o aumento da obesidade aumentou. Uma revisão de seus hábitos alimentares revela que muitas pessoas vão trabalhar sem café da manhã.

Por volta das dez da manhã, há a “pausa para o café”, que geralmente é tomada com muitos biscoitos, pãezinhos, croissants. O almoço é regular em torno de uma hora e significa carne (bacalhau, vitela, porco, frango, coelho) e batatas (os vegetais crus raramente são comidos).

Outra pausa para o café é às cinco horas. O jantar é às oito e consiste principalmente na carne. Os portugueses comem frequentemente sopa, mas depois de uma refeição, não antes. A famosa sopa de caldo verde é preferida, apesar de conter um pedaço potencialmente letal de salsicha rica em colesterol.

Além disso, Portugal é invadido por fast food, especialmente nas lojas de hambúrgueres como o McDonalds. Não só as grandes cidades, mas também as pequenas cidades têm um McDonalds. Para não mencionar os outros estabelecimentos de fast-food, o que piora as coisas para o Português.

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